Makan Ala Warga Lokal: Itinerary Makanan Singapura Buat Seharian
JUNE 7, 2024
JUNE 7, 2024
Tahu gak kalau kamu bisa merasakan winter, bahkan melihat salju di Asia Tenggara? Yup, gak perlu jauh-jauh terbang ke negara empat musim lain, kamu bisa mendapatkan pengalamannya dengan traveling ke Vietnam, tepatnya di kota Sapa! Eits, tapi bukan berarti tempat ini cuma oke dikunjungi di musim dingin, ya. Di musim lain pun kamu tetap bisa mendapatkan pengalaman seru dan pemandangan yang luar biasa.
Nah, ada apa aja sih yang bisa dilakukan di Sapa Vietnam? Yuk, cek selengkapnya di bawah ini!
1. Berburu salju di Gunung Fansipane
Image Source: Great Nanyang Heritage Cafe Instagram
Mumpung di sini, gimana kalau kamu mencoba menu makanan tradisional Singapura? Untuk itu, Great Nanyang Heritage Cafe bisa jadi pilihan yang tepat. Tempatnya cukup populer, jadi jangan kaget kalau kamu ke sini pagi-pagi dan menemukan tempatnya ternyata sudah ramai dengan pengunjung!
Buat memulai hari, coba pesan Traditional Kaya Butter Toast dan telur setengah matang, dengan secangkir Kopi O (kopi hitam dengan gula) atau Kopi C (kopi hitam dengan gula dan susu evaporasi). Harganya affordable, mulai dari sekitar 2 SGD aja. Ditambah desain tempatnya yang retro, Great Nanyang Heritage Cafe bakal kasih kamu gambaran sekilas tentang seperti apa Singapura di masa lampau!
Ngomong-ngomong, salah satu cabang Great Nanyang Heritage Cafe ada di Somerset. Lokasinya berada di pusat kota Singapura, dan kamu bisa jalan kaki ke Orchard dari sini. Jadi, kamu bisa langsung pergi belanja setelah sarapan.
Lokasi:
Jam buka: 07:30 - 20:30 SGT
2. Makan Siang - Beach Road Fish Head Bee Hoon
Image Source: danielfooddiary
Ini dia salah satu makanan enak di Singapura yang sudah mendapatkan penghargaan Michelin Bib Gourmand 2023! Meski sudah meraih penghargaan tinggi, tempat ini masih sangat affordable dan berlokasi di hawker center. Kamu mungkin bakal menemukan antrean yang cukup panjang saat kamu tiba di stall-nya yang berlokasi di Whampoa Makan Place, tapi percaya deh, antreannya bakal terasa worth it begitu kamu mencicipi makanannya.
Menu paling populer di sini adalah bihun dengan potongan ikan goreng dan kuah yang milky. Selain itu, tempat ini juga menyediakan sup tom yam, sup seafood, serta bubur ikan. Dan buat kamu yang rasanya gak lengkap kalau gak makan nasi, tenang aja karena kamu juga bisa memesan nasi putih buat dinikmati dengan supnya. Yang paling penting, harganya murah meriah, rata-rata di 5.50 SGD aja!
Lokasi: Whampoa Makan Place, Whampoa Drive 91, 320090
Jam buka: 09:00 - 14:00 SGT (Selasa, Kamis, Sabtu & Minggu). Tutup hari Senin, Rabu, Jumat.
3. Makan Malam - Cui Xiang Yuan
Image Source: PinkyPiggu
Kamu tahu gak kalau hidangan salted egg populer di Singapura? Kalau kamu mencari opsi yang bagus buat mencobanya, kamu bisa mempertimbangkan pergi ke Cui Xiang Yuan.
Mulai dari 6 SGD, kamu sudah bisa mencicipi Salted Egg Chicken Rice-nya, disajikan dengan ayam yang garing serta siraman saus salted egg yang asin dan gurih. Rasanya? Tentu aja, enak dan nagih! Bahkan banyak yang bilang kalau Salted Egg Chicken Rice di sini adalah salah satu yang terbaik di Singapura.
Walau Salted Egg Chicken Rice-nya ini yang paling populer, mereka juga menyediakan banyak menu lain seperti Tom Yam Seafood Soup, Hong Kong Mee, dan aneka hidangan nasi dengan lauk yang beragam, mulai dari 5 SGD.
Lokasi: BLK.61 Telok Blangah Heights, #01-121, 100061
Jam buka: 11:30 - 23:30 SGT
Baca juga: 5 Hawker Center di Daerah Sekitar Changi, Surganya Pecinta Jajanan Khas Singapura
4. Dessert - Ah Chew Desserts
Image Source: Ah Chew Desserts
Makan rasanya gak lengkap tanpa dessert, khususnya dessert yang ada di Ah Chew! Tempat makanan viral di Singapura ini didirikan pada tahun 2003, dan sejak saat itu mereka menjadi salah satu spot favorit warga lokal buat menikmati semangkuk dessert segar dan lezat.
Menunya cukup banyak, dengan kisaran harga mulai dari sekitar 4 SGD, tapi kami merekomendasikan kamu buat mencoba dua menu populernya: Mango Pomelo Sago atau Durian Sago. Nikmati keduanya dingin-dingin dan kamu pasti bakal auto segar, apalagi kalau cuacanya lagi panas.
Gimana kalau malah lagi kepingin yang hangat-hangat? Nah, berarti kamu perlu cobain menu hot dessert mereka, seperti misalnya Black Sesame Paste. Oh iya, satu lagi poin plusnya, tempat ini buka sampai tengah malam. Kalau kamu tipe yang suka jajan malam-malam, Ah Chew Desserts bakal cocok buat kamu.
Lokasi: 1 Liang Seah Street, #01-10/11 Liang Seah Place, 189032
Jam buka:
5. Cemilan - Old Chang Kee
Kamu mungkin sudah familiar dengan Old Chang Kee, tapi gak ada salahnya kalau kamu cobain juga di negara asalnya, yaitu Singapura! Kamu bisa menemukan banyak jajanan Singapura yang lezat di sini, seperti spring roll, nugget, hingga sate fishball, sotong, dan masih banyak lagi, tapi yang paling terkenal adalah Curry’O-nya—pastry yang crispy dengan isian kari, kentang, ayam, telur, semua dimasak dengan bumbu dan rempah spesial. Old Chang Kee di sini juga menyediakan beragam menu khas Singapura seperti Braised Bee Hoon dan Century Egg Chicken Porridge with Youtiao.
Gak hanya tersedia di seluruh penjuru pulau, Old Chang Kee juga ada di Changi Airport. Ini berarti kamu juga bisa menikmati makanan dan cemilan khas Singapura ini tepat sebelum penerbanganmu! Harga menunya sendiri juga affordable banget, yaitu mulai dari sekitar 2 SGD aja.
Lokasi: Changi Airport, Terminal 2, 3, & 4 Transit
Jam buka: 06:00 - 01:00 SGT (Terminal 2 & 3), 08:00 - 18:00 SGT (Terminal 4)
Baca juga: 10 Cafe yang Enak & Nyaman di Changi Airport Buat Kerja
Ke mana pun kamu pergi di Singapura, pasti ada aja makanan enak yang menunggu. Tapi dengan itinerary ini, pastinya gak bingung menentukan pilihan lagi, ya kan? Jangan lupa buat eksplorasi kuliner-kuliner yang ada di Changi Airport, ya. Ada banyak yang enak lho, contohnya seperti Shake Shack, toko burger dari New York yang sempat viral di Jewel Changi Airport. Selamat kulineran!