MINUMAN UNIK ALA SINGAPURA
11 JUNE 2021
11 JUNE 2021
Selain dikenal dengan berbagai makanannya yang lezat, seperti laksa dan nasi ayam Hainan, Singapura juga ternyata memiliki berbagai jenis minuman segar dan manis loh! Berikut adalah beberapa minuman yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Negeri Singa!
Kopi-O
Bagi para pecinta kopi, kamu wajib banget nyobain Kopi-O saat jalan-jalan di Singapura! ‘O’ sendiri berarti hitam dalam dialek hokian. Kopi-O merupakan kopi hitam tradisional yang diracik dari campuran setengah air dan kopi, kemudian ditambah setengah sendok teh gula untuk menyamarkan rasa pahitnya. Biji Kopi-O biasanya menggunakan biji kopi Robusta yang cenderung lebih asam dan memiliki rasa yang lebih kuat dibandingkan dengan Arabika. Biji kopi kemudian disangrai di suhu tinggi dengan gula dan mentega, sehingga menjadi terkaramelisasi.
Kamu bisa menikmati Kopi-O di kedai-kedai kopi tradisional atau yang disebut dengan kopitiam yang banyak tersebar di seluruh Singapura. Meminum kopi sambil mengobrol bersama kerabat telah menjadi salah satu budaya masyarakat Singapura yang masih ada hingga kini. Jadi, kalau kamu ingin merasakan pengalaman menjadi warga lokal Singapura, jangan lupa untuk mampir ke kedai kopi dan pesan Kopi-O ya!
Air Barley
Untuk pilihan minuman yang lebih sehat, kamu bisa mencoba air barley. Minuman ini terbuat dari biji barley yang direbus. Barley merupakan salah satu jenis biji-bijian yang termasuk dalam keluarga gandum dan merupakan bahan makanan yang rendah kalori, mengandung banyak vitamin, nutrisi, dan serat. Menurut beberapa artikel kesehatan, air barley dipercaya dapat membantu mengatasi permasalahan pencernaan, tenggorokan, darah, dan berbagai masalah kesehatan lainnya. Dan karena bisa menghilangkan dahaga, air barley paling cocok dikonsumsi pada saat siang hari panas. Manis dan kenyalnya air barley pasti akan menyegarkanmu!
Milo Dinosaurus
Siapa yang saat kecil dulu selalu minum Milo setiap pagi? Nah, kini kamu bisa bernostalgia dengan kenangan masa kecil melalui segelas Milo Dinosaurus dingin. Seperti namanya, minuman ini terbuat dari minuman malt coklat, Milo yang dicampur dengan susu kental manis dan diberikan topping bubuk Milo lagi di atasnya. Dinamakan dinosaurus karena ukurannya yang besar, seperti dinosaurus. Kalau belum puas dengan Milo Dinosaurus, kamu bisa mencoba Milo Godzilla yang dilengkapi dengan es krim vanila di atasnya. Minuman ini sangat populer di kalangan anak muda. Jadi, jangan lupa untuk mencoba Milo Dinosaurus saat kamu berkunjung ke Singapura ya!
Bandung
Bandung ternyata bukan hanya sebuah kota di Jawa Barat, Indonesia saja loh! Di Singapura, Bandung dikenal sebagai minuman manis nan segar. Minuman berwarna merah muda ini terbuat dari campuran sirup mawar, susu kental manis, dan es batu. Saat ini, sudah banyak es Bandung yang dimodifikasi dengan menambahkan cincau atau air soda, sehingga rasanya menjadi semakin segar. Manisnya aroma mawar membuat Bandung populer di kalangan masyarakat Singapura. Kamu bisa menikmati Bandung di berbagai restoran dan pusat jajanan (hawker center) di Singapura!
Sari Tebu
Singapura dikenal sebagai salah satu negara penghasil tebu terbaik. Tak heran jika masyarakat Singapura suka mengolah tebu menjadi sari tebu. Tebu akan di ekstrak secara langsung menggunakan mesin saat ada pembeli, sehingga rasanya fresh dan manis. Sari tebu cocok banget dinikmati di siang hari panas, karena dapat mendinginkan tubuh, memberi energi, dan baik untuk kesehatan. Jadi, lain kali ke Singapura, pastikan untuk mencari kios yang menjual sari tebu ini ya!
Itu dia berbagai minuman khas Singapura yang dapat menghilangkan dahaga dan menyegarkan tubuh. Jangan lupa untuk mencicipi minuman-minuman di atas saat sudah bisa jalan-jalan ke Singapura ya! Untuk sementara, kamu bisa mendapatkan inspirasi untuk jalan-jalan di Singapura melalui berbagai artikel perjalanan seru yang ada di Travel Journal.